ถาดพลาสติกคุณภาพสูงสำหรับอาหารแช่แข็ง: เรซิน ดีไซน์ และหมายเหตุเกี่ยวกับโซ่เย็น

บรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็ง · วัสดุและหมายเหตุการออกแบบ

ถาดแช่แข็งจะต้องสามารถอยู่รอดได้ที่อุณหภูมิ -18 °C โดยต้องอยู่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายเดือน และทันทีที่นักช้อปหยิบมันขึ้นมา อย่างอื่นล้วนเป็นรายละเอียด แต่รายละเอียดอยู่ที่ว่าถาดจะแพ้หรือชนะ

ตู้แช่แข็งทำอะไรกับพลาสติกได้จริง

โรงงานอาหารแช่แข็งในฤดูหนาวเป็นสถานที่ที่ดีในการเรียนรู้เรื่องความอ่อนน้อมถ่อมตนเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ ถาดที่ขึ้นรูปอย่างสวยงามในเดือนกรกฎาคมก็แข็งทื่อในเดือนธันวาคม และมุมที่ทนทานต่อการตกจากพาเลทนับร้อยในฤดูร้อนก็เริ่มที่จะได้รับความนิยมหลังจากอันเดียวท่ามกลางอากาศหนาวเย็น ที่อุณหภูมิ -18 °C เทอร์โมพลาสติกส่วนใหญ่จะสูญเสียความทนทานต่อแรงกระแทกในปริมาณที่เห็นได้ชัดเจน และเกรดที่มีช่องว่างน้อยที่สุดจะแจ้งให้คุณทราบในช่วงเวลาที่เลวร้ายที่สุดที่เป็นไปได้ — โดยปกติจะเป็นระหว่างการแยกชั้นอย่างรวดเร็วหรือการเปลี่ยนพาเลทแบบซ้อน

แล้วนั่นคือสิ่งที่นักช้อปเห็น ถาดอาจใช้เวลาหลายเดือนในการเคลื่อนย้ายระหว่างช่องแช่แข็งและจอแสดงผล ซึ่งจะเกิดการควบแน่นเพิ่มขึ้นและสูญเสียไปทุกครั้งที่เปิดประตู ฝาปิดที่มีหมอกปกคลุมทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตอย่างพิถีพิถันดูเก่า และไม่มีสูตรผสมที่ดีใดๆ ภายในบรรจุภัณฑ์ที่จะซ่อมแซมความประทับใจแรกพบได้ พฤติกรรมป้องกันหมอกและความโปร่งใสที่สะอาดเป็นการตัดสินใจด้านการขายสินค้าพอๆ กับการตัดสินใจทางเทคนิค

สุดท้ายก็โหลด สินค้าแช่แข็งมีความหนาแน่น ถาดที่บรรจุ 500 กรัมที่อุณหภูมิห้องอาจถูกขอให้เก็บ 6 ชิ้นไว้ในห้องเย็น และฐาน ซี่โครง และรัศมีมุมจะตัดสินว่าปึกนั้นยังคงเป็นทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัสหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนหรือไม่

การเลือกเรซิน: พีพี, สัตว์เลี้ยง และ ป.ล ในความเย็น

เทอร์โมพลาสติกสามชนิดทำหน้าที่ส่วนใหญ่ในหมวดหมู่นี้ และแต่ละชนิดมีบุคลิกที่แตกต่างกันต่ำกว่าศูนย์ การเปรียบเทียบด้านล่างนี้คือการเปรียบเทียบที่เรามักจะพูดคุยกับลูกค้าก่อนที่การสนทนาเรื่องเครื่องมือจะเริ่มต้นขึ้น

การเปรียบเทียบการทำงานของเรซินทั้งสามชนิดที่มักระบุไว้สำหรับถาดอาหารแช่แข็ง ประสิทธิภาพที่แท้จริงขึ้นอยู่กับเกรด ความหนาของผนัง และการออกแบบการขึ้นรูป
เรซิน	พฤติกรรมในช่องแช่แข็ง	การอุ่นเครื่อง	มักจะเลือกให้
PP	แข็งแกร่งและยืดหยุ่น ทนต่อการหยดและงอ โปร่งแสงถึงทึบแสง	เข้าไมโครเวฟและเติมน้ำร้อนได้	อาหารแช่แข็ง เกี๊ยว อาหารทะเล ซอส บล็อคบรรจุสุญญากาศ
PET	แข็งและคมชัดมีความชัดเจนสูง สามารถแตกร้าวได้เมื่อถูกกระแทกอย่างแรงในความเย็นจัด	ไม่ใช่สำหรับความร้อนสูง	เบเกอรี่แช่แข็ง ผลไม้ ขนมหวานเย็น ขายปลีกแบบตั้งโชว์
PS	แข็ง ราคาไม่แพง และใสมาก แต่จะเปราะอย่างเห็นได้ชัดที่อุณหภูมิช่องแช่แข็ง	ไม่เหมาะ	แช่เย็นระยะสั้น แช่แข็งแห้ง แสดงความเครียดต่ำ

สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่การจัดอันดับ ถาด PET ที่ให้นักช้อปเห็นผลเบอร์รี่แช่แข็งผ่านหน้าต่างกำลังทำสิ่งที่ถาด PP ไม่สามารถทำได้ และถาด PP ที่วางอาหารพร้อมทะลึ่งกำลังทำสิ่งที่ PS จะล้มเหลวภายในหนึ่งฤดูกาล สำหรับผู้อ่านที่ต้องการพฤติกรรมที่เป็นสาระสำคัญ การวิเคราะห์ลักษณะถาดอาหารพลาสติก PP นี้ ลึกเกินกว่าที่โต๊ะจะสามารถทำได้

ถาดบรรจุอาหารแช่แข็ง PP สีทอง ถาด PP เกรดอาหารที่ใช้ซ้ำได้สำหรับเนื้อสัตว์แช่แข็ง ปลา ผัก ผลไม้ และอาหารปรุงสุก พร้อมการออกแบบที่ปิดสนิทและรูปแบบวางซ้อนกันได้สำหรับการขายส่ง ดูผลิตภัณฑ์ →

เหตุใด PP จึงจัดประเภทสินค้าแช่แข็งเป็นส่วนใหญ่

โพรพิลีนเข้ามาแทนที่ด้วยเหตุผลที่ไม่สวยงาม โดยจะรักษาปริมาณความเหนียวที่มีประโยชน์ไว้ต่ำกว่าศูนย์ ทนต่อการอุ่นซ้ำ และยอมรับซี่โครงและส่วนบางๆ ที่ทำให้ถาดขึ้นรูปได้อย่างประหยัดโดยไม่เปราะ ข้อเสียคือความชัดเจน: PP จะโปร่งแสงที่สุด ดังนั้น หากจำเป็นต้องมองเห็นผลิตภัณฑ์แทนที่จะอธิบาย ฝาปิดใสหรือหน้าต่าง PET มักจะเข้าสู่ภาพวาดในบางจุด

ถาดแช่แข็งที่เราขึ้นรูปส่วนใหญ่เป็น PP ผนังบางเย็นลงอย่างรวดเร็ว หมุนเวียนเร็ว และลดต้นทุนวัสดุ แต่ผนังนั้นไม่สามารถทำให้บางเกินจุดที่มุมหยุดรองรับปึกได้ การค้นหาเส้นนั้นถือเป็นงานวิศวกรรมส่วนใหญ่

โดยที่การออกแบบถาดเป็นตัวกำหนดผลลัพธ์

ความหนาของผนัง ซี่โครง และภาพลวงตาของความแข็งแกร่ง

การเติมกรัมเป็นวิธีที่มีราคาแพงในการทำให้ถาดรู้สึกมั่นคง การเพิ่มสัน รัศมีมุมที่เหมาะสม และเรียวเล็กน้อย มักจะให้ผลลัพธ์ที่มากกว่า โดยมีต้นทุนวัสดุต่ำกว่าและมีรอบการทำงานที่เร็วขึ้น กฎที่เรายังคงยึดถือ: เพิ่มความหนาในบริเวณที่โหลดเปลี่ยน และบางในบริเวณที่โหลดเดินทางเท่านั้น

ฝาปิดและปิดผนึกที่อุณหภูมิช่องแช่แข็ง

ฝาที่คลิกปิดบนเส้นอุ่นที่อุณหภูมิ 20 °C ฝาจะไม่เหมือนกันที่อุณหภูมิ -18 °C ฐานและฝาปิดหดตัวในอัตราที่แตกต่างกันเล็กน้อยเมื่อทำจากเรซินที่แตกต่างกัน และคุณสมบัติล็อคที่ปรับไว้ที่อุณหภูมิห้องอาจทำให้การจัดเก็บคลายตัวได้ เมื่อใดก็ตามที่ฝาปิดแบบบานพับหรือแบบแยกส่วนมีความสำคัญ ควรทดสอบบรรจุภัณฑ์แบบปิดที่อุณหภูมิแทนที่จะทดสอบบนม้านั่ง

การซีลสูญญากาศและพื้นผิวเรียบ

ฟิล์มสุญญากาศเป็นเรื่องที่ไม่อาจให้อภัยกับเรขาคณิตได้ ฐานที่มีเม็ดมะยมเล็กน้อยซึ่งมองไม่เห็นในภาพวาด สามารถบรรจุฟิล์มได้ไม่สม่ำเสมอ และทำให้เกิดการเจาะหรือการรั่วไหลช้าซึ่งจะปรากฏขึ้นหลังจากการขนส่งเท่านั้น บล็อกแช่แข็งสำหรับบรรจุสูญญากาศมักจะต้องการพื้นเรียบอย่างแท้จริง มีรัศมีกว้าง และไม่มีขั้นบันไดภายในที่แหลมคมเพื่อให้ฟิล์มปีนขึ้นไป

Gold PP Vacuum-Sealed Frozen Food Packaging Box

กล่องบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็งปิดผนึกสูญญากาศ PP สีทอง กล่อง PP สีทองสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็ง ใช้การปิดผนึกสูญญากาศเพื่อจำกัดออกซิเจนและความชื้น ในขณะเดียวกันก็รักษาเนื้อหาให้คงที่ในสภาพแช่เย็นและแช่แข็ง ดูผลิตภัณฑ์ →

การซ้อน การยกเลิกการซ้อน และความเร็วของเส้น

แรงทำรังเป็นตัวแปรการออกแบบ ไม่ใช่อุบัติเหตุ ถาดที่ยึดติดกันแน่นเกินไปทำให้ตัวถ้วยดูดช้าลง ถาดที่แทบจะไม่สร้างพื้นที่ทิ้งขยะในกล่อง ไฟฟ้าสถิตเป็นปัจจัยที่สามที่เงียบสงบ — อากาศแห้ง อากาศเย็นบวกกับ PP แบบบางเป็นสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับถาดที่ไม่ยอมแยกออกจากกัน และพื้นผิวที่แตกต่างกันหรือสารเติมแต่งป้องกันไฟฟ้าสถิตขนาดเล็กมักจะทำให้ถาดอยู่ในสภาพดี

จากประสบการณ์ของเรา ข้อร้องเรียนเกี่ยวกับถาดแช่แข็งส่วนใหญ่ไม่ได้ติดตามไปที่เรซิน แต่ติดตามรัศมีมุมที่เลือกในไฟล์ CAD สามเดือนก่อนดำเนินการผลิตครั้งแรก

จับคู่รูปแบบกับอาหาร

อาหารแช่แข็งไม่ใช่ประเภทเดียว และถาดที่เหมาะกับเกี๊ยวไม่ค่อยเหมาะกับผลเบอร์รี่ เหล่านี้คือกลุ่มที่เราสร้างขึ้นบ่อยที่สุด และสิ่งที่แต่ละคนถามเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์

เกี๊ยวแช่แข็ง ซาลาเปา และติ่มซำ — ช่องเก็บของที่แยกชิ้นส่วนออกจากกัน พร้อมฝาปิดที่มองเห็นได้ชัดเจนแทนที่จะเกิดฝ้า
อาหารทะเลแช่แข็งและปลาแบ่งส่วน — ฐานแบน ระบายน้ำได้ และมีฐานวางซ้อนกันในห้องเย็น
อาหารและซอสที่เตรียมไว้ — ตะเข็บป้องกันการรั่วซึม ทนต่อไมโครเวฟ และผนังแข็งพอที่จะยกได้ในขณะที่ร้อน
แป้งแช่แข็ง ขนมอบ และขนมปังอบบางส่วน — ฐานที่มั่นคงซึ่งคงรูปร่างเมื่อแป้งขยายตัว โดยไม่มีขั้นตอนแหลมคมในการจับฟิล์ม
ผลไม้แช่แข็งและผลเบอร์รี่ — ความชัดเจนในกรณีที่ผลิตภัณฑ์เป็นข้อโต้แย้ง และฐานที่ทนต่อเส้นเติมแบบเปียก
ช็อกโกแลต สารปรุงแต่ง และส่วนประกอบของของหวาน — ช่องเล็กๆ การปล่อยเลนส์ที่สะอาด และพื้นผิวที่ยังอ่านได้ดีในที่แสงน้อย

งานนี้ส่วนใหญ่ โดยเฉพาะเบเกอรี่และอาหารปรุงสำเร็จนั้นตั้งอยู่ใกล้ๆ กับเรา กลุ่มถาดอาหารพลาสติก PP โดยที่เครื่องมือชิ้นเดียวมักจะสามารถรองรับผลิตภัณฑ์ได้หลายอย่างโดยมีการเปลี่ยนแปลงรูปแบบช่อง

PET Disposable Baking and Vacuum-Forming Tray

PET ถาดอบและขึ้นรูปสุญญากาศแบบใช้แล้วทิ้ง ถาดอบ PET สีดำ/ทองที่ทนความร้อนสูง รองรับการกระจายอย่างทั่วถึง และเพิ่มความปลอดภัยเป็นสองเท่าสำหรับบรรจุภัณฑ์ขายปลีกสำหรับขนมอบและอาหารปรุงสำเร็จ ดูผลิตภัณฑ์ →

เรขาคณิตหนึ่งรูปสามารถไปได้ไกล ถาดขึ้นรูปสุญญากาศที่พัฒนาขึ้นสำหรับแป้งแช่แข็งมักจะรองรับขนมปังที่อบเป็นชิ้นเช่นกัน โดยต้องเลือกรูปแบบผนังและซี่โครงสำหรับถาดที่หนักกว่าของทั้งสอง การใช้ซ้ำประเภทนี้คุ้มค่ากับการวางแผนในขั้นตอนการวาดภาพ เพราะมันยากมากที่จะดัดแปลงในภายหลัง

คำถามที่ควรถามก่อนตัดแม่พิมพ์

ก่อนเริ่มการใช้เครื่องมือ คำถาม 6 ข้อมักจะช่วยประหยัดเงินได้มากกว่าการเจรจาเรื่องราคาต่อหน่วย

แพ็คมีน้ำหนักเท่าไหร่ และจะซ้อนกันได้สูงแค่ไหน? ความสูงของกองซ้อน ไม่ใช่น้ำหนักผลิตภัณฑ์ มักจะกำหนดความหนาของฐาน
อุณหภูมิต่ำสุดที่ถาดจะเจอคือเท่าไหร่ และนานแค่ไหน? ตู้แช่แข็งที่อุณหภูมิ -35 °C เป็นตู้แช่แข็งที่แตกต่างจากตู้แช่แข็งที่มีอุณหภูมิ -18 °C
อาหารจะถูกอุ่นด้วยวิธีใด เช่น ไมโครเวฟ เตาอบ หรือไม่อุ่นเลย? คำตอบเดียวนี้ยอมรับหรือลบตระกูลเรซินทั้งหมด
มีฝาปิด ฟิล์มซีล หรือปลอกหุ้มหรือไม่? วิธีการปิดจะกำหนดความกว้างของหน้าแปลน ความเรียบ และมักจะรวมถึงตัวเรซินด้วย
ถาดเคลื่อนไปตามเส้นของคุณอย่างไร? การลอกรัง คงที่ ความเร็วสายพานลำเลียง และความสูงตก ล้วนแต่ทิ้งรอยไว้บนการออกแบบ
ฉลากต้องการอะไร? พื้นที่การพิมพ์ ฉลากแบบพันรอบ และโลโก้ที่มีลายนูนแข่งขันกันเพื่อให้ได้พื้นผิวเรียบเดียวกัน

ทดสอบที่อุณหภูมิ ไม่ใช่บนม้านั่ง ถาดที่ปิดผนึก ซ้อน และคลายออกได้อย่างสมบูรณ์แบบที่อุณหภูมิ 20 °C สามารถทำงานได้เหมือนผลิตภัณฑ์อื่นหลังจากผ่านไปหนึ่งคืนที่อุณหภูมิ -18 °C ดึงตัวอย่างออกจากช่องแช่แข็งก่อนที่คุณจะเซ็นชื่อใดๆ

หมายเหตุการสุ่มตัวอย่างจากฝั่งของเรา: สำหรับรูปแบบการแช่แข็งแบบใหม่ เรามักจะเริ่มต้นด้วยเครื่องมือแบบช่องเดียว จากนั้นจึงแช่แข็งตัวอย่าง จากนั้นปรับซี่โครงหรือรัศมีก่อนที่จะดำเนินการผลิตแบบหลายช่อง โดยจะเพิ่มขั้นตอนหนึ่งและมักจะลบสองขั้นตอนออกเกือบทุกครั้ง

กรณีที่ไม่ทันสมัยสำหรับการทำน้อยลง

ถาดที่ยั่งยืนที่สุดมักเป็นถาดที่มีวัสดุน้อยกว่า ซึ่งสร้างจากเรซินชนิดเดียว และไม่ต้องใช้ฟิล์มเคลือบในการดำเนินการ รูปแบบ PP วัสดุเดี่ยวนั้นสามารถคัดแยกและรีไซเคิลได้ง่ายกว่าโครงสร้างแบบผสม และผนังที่มีซี่โครงอย่างดีขนาด 0.6 มม. สามารถทำงานได้ดีกว่าผนังเรียบที่มีความหนา 1.0 มม. ในขณะที่ใช้พลาสติกน้อยกว่าหนึ่งในสาม ไม่มีอะไรที่ขอวัสดุใหม่ - มีเพียงภาพวาดที่ดีกว่าเท่านั้น

ในกรณีที่มีเวลาจำกัด เราก็ออกแบบให้เป็นถาดวัสดุเดียวที่มีการปิดเชิงกลแทนการเคลือบด้วยกาว เนื่องจากการสิ้นสุดอายุการใช้งานจะถูกตัดสินใจในขั้นตอนการออกแบบ ก่อนที่บรรจุภัณฑ์จะถึงเส้นคัดแยก

ถาดเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์แช่แข็งที่ไม่มีใครชื่นชมและทุกคนสังเกตเห็นเมื่อล้มเหลว เลือกเรซินให้เหมาะสม เก็บวัสดุไว้ที่จุดเปลี่ยนของโหลด ทดสอบที่อุณหภูมิ และบรรจุภัณฑ์หยุดการสนทนา ซึ่งนั่นคือสิ่งที่บรรจุภัณฑ์ที่ดีควรทำ

หากคุณกำลังทำงานผ่านรูปแบบแช่แข็งตอนนี้ เรายินดีที่จะดูภาพวาด ความสูงของปึก และอุณหภูมิช่องแช่แข็งกับคุณก่อนที่จะตัดสิ่งใดออก บทสนทนานั้นสั้นกว่าการแก้ไขแบบแม่พิมพ์ที่ป้องกันไว้เกือบทุกครั้ง